รายเดือน
มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์
กรุงเทพมหานคร
เข้าร่วมกับเทใจ2564
โครงการที่เปิดรับบริจาค
เกี่ยวกับองค์กร
มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ เป็นองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรที่มุ่งแก้ไขปัญหาขยะอาหารและส่งเสริมความเท่าเทียมในการเข้าถึงอาหารในประเทศไทย เราดำเนินการรับอาหารส่วนเกิน (Surplus Food) ที่ไม่สามารถจำหน่ายได้ เช่น อาหารที่รูปลักษณ์ไม่สมบูรณ์หรือใกล้ถึงวันหมดอายุ จากซูเปอร์มาร์เก็ต โรงแรม ร้านอาหาร และโรงงานผลิตอาหาร ผ่านระบบขนส่งที่มีประสิทธิภาพ เพื่อนำไปส่งต่อให้กับชุมชนที่มีรายได้น้อย ซึ่งขาดแคลนอาหารที่เพียงพอและมีคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2559 จนถึงปัจจุบัน เราสามารถส่งต่ออาหารไปแล้วกว่า 50 ล้านมื้อ มีพันธมิตรมากกว่า 1,700 องค์กร สนับสนุนชุมชนมากกว่า 6,000 แห่ง และมีส่วนช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ถึง 300,000 ตัน ผ่านการลดขยะอาหารอย่างเป็นระบบ
เป้าหมาย SDGs
กลุ่มเป้าหมาย
เด็กและเยาวชน
ผู้สูงอายุ
ผู้ประสบภัยพิบัติ
ชุมชน
โครงการ/ผลงานที่ผ่านมา
โครงการรักษ์อาหาร
โครงการในการกอบกู้และการส่งมอบอาหารส่วนเกินคุณภาพดีให้กับผู้ยากไร้อย่างเป็นระบบ ในทุก ๆ วัน 7 วันต่อสัปดาห์ เราใช้รถควบคุมความเย็นรับอาหารส่วนเกินจากภาคส่วนต่างๆ เช่น โรงแรม ห้างสรรพสินค้า ร้านค้าปลีก และอื่น ๆ ทุก ๆ ขั้นตอนในการรับอาหารส่วนเกิน พวกเราจะตรวจสอบความสะอาดและความปลอดภัยทางอาหาร ก่อนนำไปแจกจ่ายให้กับสถานเลี้ยงเด็กกำพร้า สถานพักพิง ชุมชนรายได้ต่ำ รวมถึงกลุ่มเปราะบางอื่น ๆ ในสังคมกว่า 3,600 ชุมชน ส่งต่อมื้ออาหารมากกว่า 34.9 ล้านมื้อตลอดระยะเวลา 8 ปี ร่วมส่งต่อ 1 อิ่มเพียง 5 บาท
โครงการครัวรักษ์อาหาร
นอกเหนือจากการกอบกู้อาหารส่วนเกินในทุกวันแล้ว ในบางครั้งที่เราได้รับวัตถุดิบส่วนเกิน อาทิ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ และข้าวสาร จำนวนมาก พวกเราจึงได้ทำงานร่วมกับอาสาชุมชนเพื่อปรุงอาหารสด ใหม่ สะอาด และมีคุณค่าทางโภชนาการให้แก่คนในชุมชน สร้างการมีส่วนร่วมภายในชุมชน ลดปัญหาขยะอาหาร และเพิ่มการเข้าถึงแหล่งอาหารที่ปลอดภัย โดยปัจจุบันทางโครงการได้ส่งต่อมื้ออาหารกว่า 3.5 ล้านมื้อ เพื่อขจัดความหิวโหยอย่างแท้จริง ร่วมส่งต่อ 1 อิ่มเพียง 5 บาท
ติดต่อ
77 ถนนหลานหลวง แขวงวัดโสมนัส แขวงวัดโสมนัส เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย จ.กรุงเทพมหานคร 10100
โครงการทั้งหมด (6)
โครงการสำเร็จแล้ว
โครงการสำเร็จแล้ว
โครงการสำเร็จแล้ว
โครงการสำเร็จแล้ว