โดยทั่วไปแล้วการปลูกพืชไร้ดิน ( Hydroponics ) มักจะใช้สารเคมีเข้มข้นซึ่งเป็นธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับพืช มาละลายน้ำ และปลูกดูแลรักษาในโรงเรือนที่มีการล้อมด้วยตาข่ายสำหรับป้องกันแมลงศัตรูพืช มีการควบคุมแสงและอุณหภูมิ ให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืชนั้น การปลูกพืชไร้ดินโดยทั่วไปจะไม่ได้ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช จึงมักจะเรียกพืชผักที่ปลูกในระบบนี้ว่า  ผักปลอดสารพิษแต่เนื่องจากในปัจจุบัน ผู้บริโภคจำนวนมากมีความวิตกกังวลอันเนื่องมาจากถึงแม้ว่าจะไม่มีการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชแล้วก็ตาม แต่ปุ๋ยเคมีเองก็เป็นสารเคมีสังเคราะห์ชนิดหนึ่งซึ่งอาจจะก่อให้เกิดอันตราย กับร่างกายของมนุษย์ได้เช่นเดียวกันกับสารเคมีอันตรายอื่นๆ การเปลี่ยนจากการใช้สารละลายเคมีในการปลูกพืชไร้ดิน มาเป็นการใช้ปุ๋ยน้ำชีวภาพจึงเป็นอีกแนวทางหนึ่ง ที่จะช่วยลดต้นทุนในการผลิตผักในระบบนี้ และช่วยสร้างความมั่นใจในเรื่องความปลอดภัยในการบริโภค

ระบบการปลูกพืชไร้ดินอินทรีย์นั้น ทำให้เกษตรกรสามารถทำการเกษตรได้ทันทีที่น้ำลดลงต่ำกว่า 0.8 เมตร ( แปลงปลูกจะเป็นกระบะสูงจากพื้นดินประมาณ 80 เซนติเมตร ) โดยไม่ต้องรอฟื้นฟูดินก่อน และการปลูกผักมูลค่าสูง ทำให้เกษตรกรสามารถที่จะสามารถที่จะสร้างรายได้อย่างรวดเร็วในระยะเวลาเพียงแค่ 2-3 เดือน  และนอกจากนี้ยังลดต้นทุนได้เป็นอย่างมากจากการผลิตปุ๋ยน้ำชีวภาพใช้เองจากเศษพืชผัก ผลไม้ หรือมูลสัตว์ที่หาได้รอบตัว ซึ่งทำให้การปลูกพืชไร้ดินอินทรีย์ (Organics Hydroponic) มีต้นทุนที่ต่ำกว่าการปลูกพืชไร้ดินในระบบเคมีมากกว่า 3 เท่า