มอบเมล็ดพันธุ์ผักให้กับเด็กบ้านนานา

ปัญหาสังคมและวิธีการแก้ไขปัญหา

อำเภอแม่สายเป็นเมืองชายแดนและสุดเขตแดนถนนพหลโยธินที่ 891 กม. หลักกิโลสุดท้าย แต่อาจเป็นจุดเริ่มต้นของปัญหาซึ่งเกิดขึ้นอย่างซับซ้อน อีกทั้งเป็นพื้นที่ที่มีความหนาแน่นของปัญหา ทั้งยาเสพติด การขนค้ามนุษย์ ผู้อพยพลี้ภัย หลบหนีเข้าเมือง แรงงานต่างด้าว(เถื่อน) ปัญหาผู้ไม่มีสัญชาติ ไม่ปรากฏสถานะ ปัญหาคนว่างงาน ปัญหาผู้ติดเชื้อ HIV/AIDS ปัญหาการสู้รบตามแนวชายแดนระหว่างชนกลุ่มน้อยและปัญหากลุ่มเด็กเร่ร่อนหรือแม้แต่ปัญหาที่เกิดขึ้นโดยคนไทยเองก็มีไม่น้อย ทางเลือกการศึกษาที่ยังไม่พอเพียงและปัญหาความยากจน กลุ่มแก๊ง มิจฉาชีพ ปัจจุบันมีหน่วยงานภาคเอกชน (NGOs) ที่เกิดขึ้นในพื้นที่แม่สาย เพื่อทำการแก้ไขปัญหาต่างๆ ในหลายๆ ด้าน แต่ถึงแม้จะมีองค์กรที่เกิดขึ้นเป็น 10 องค์กร ก็ไม่สามารถเพียงพอต่อปัญหาที่เกิดขึ้น หากตราบใดที่รัฐยังไม่สามารถควบคุมเส้นทางการเข้าออกระหว่างชายแดนได้ทุกจุด อีกทั้งแต่ละองค์กรทั้งภาครัฐและเอกชน ยังไม่เอื้ออำนวยความสะดวกในการทำงานซึ่งกันและกันหรือไม่พยายามเรียนรู้เพื่อให้เกิดองค์ความรู้ร่วมกันและไปในทิศทางเดียวกัน

มูลนิธิพันธกิจเด็กและชุมชน (บ้านนานา) ได้ทำงานเพื่อช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาสตามแนวตะเข็บชายแดน ตั้งแต่ปี 2543 จนถึงปัจจุบัน ประกอบด้วย เด็กเร่ร่อนขอทานบริเวณพรมแดนไทย-พม่า กลุ่มเด็กที่อาศัยอยู่ตามกองขยะเขตเทศบาล กลุ่มเด็กที่อาศัยเฝ้าสวนที่ห่างไกลชุมชน กลุ่มที่ถูกกดดันจากครอบครัวหรือชุมชน กลุ่มเด็กบอบบาง กลุ่มเด็กที่ตกอยู่ในภาวะเสี่ยงต่อการตกเป็นเหยื่อการค้ามนุษย์ กลุ่มเด็กกำพร้า เด็กถูกทอดทิ้ง กลุ่มเด็กที่ได้รับผลกระทบจากโรคเอดส์ ทั้งนี้เพื่อให้เด็กได้รับการปกป้องคุ้มครอง มีทางเลือก และโอกาสทางการศึกษา ตลอดจนเกิดกระบวนการเรียนรู้เพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตในด้านต่างๆ ตามหลักมนุษยชน และอนุสัญญาว่าด้วยสิทธิเด็กแห่งสหประชาชาติ เพื่อรองรับเด็กที่ได้รับผลกระทบจากปัญหาสังคมดังกล่าว จึงเป็นเหตุให้ทางมูลนิธิฯ ได้รับเด็กเข้ามาอยู่ในความดูแล โดยให้สงเคราะห์ที่พักอาศัย อาหารการกินประจำวัน เครื่องนุ่งห่ม ของใช้ส่วนตัว และยารักษาโรค คือ ได้จัดสรรดูแลปัจจัย 4 ให้กับเด็ก

ปัจจุบัน มูลนิธิพันธกิจเด็กแลชุมชน (บ้านนานา)ได้ให้ความช่วยเหลือเด็กด้อยโอกาสและเด็กถูกทอดทิ้ง โดยให้การช่วยเหลือสังคมสงเคราะห์เด็กค่าใช้จ่ายต่างๆ อาทิ ที่พักอาศัย อาหารการกินประจำวัน เครื่องนุ่งห่ม ของใช้ส่วนตัว และยารักษาโรค คือ ได้จัดสรรดูแลปัจจัย 4 ให้กับเด็ก โดยมูลนิธิฯส่งเสริมด้านการศึกษาและด้านทักษะอาชีพ ตลอดจนจัดกิจกรรมพัฒนาคุณภาพชีวิตสำหรับเด็ก เพื่อให้เด็กกลุ่มเป้าหมายได้รับโอกาสที่ดี อันสอดคล้องกับอนุสัญญาว่าด้วยสิทธิเด็กแห่งสหประชาชาติ และเป็นไปตามหลักสิทธิมนุษยชน ซึ่งปัจจุบันมีเด็กที่อยู่ในการอุปการะจำนวน 80 คน มีอายุตั้งแต่ 6 ปี ถึง 18 ปี เป็นเด็กผู้หญิงและเด็กผู้ชาย

ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา มูลนิธิฯ ได้พยายามเพาะปลูกพืชผักต่างๆที่จะสามารถนำมาประกอบอาหารให้กับเด็กได้ แต่พืชผักต่างๆที่ทางบ้านนานาปลูกนั่นก็ยังไม่เพียงพอต่อเด็กที่มีจำนวนค่อนข้างเยอะ  ซึ่งได้พักอาศัยอยู่ในมูลนิธิฯ แล้วต้องนำมาประกอบอาหารให้กับเด็กวันละ 3 มื้อ ทุกๆวัน โดยต้องใช้วัตถุดิบในการปรุงอาหารต่อมื้อ คือ พืชผักต่างๆ 30 กก. ซึ่งต่อวันจะต้องใช้พืชผักต่างๆ 90 กก. ด้วยทางมูลนิธิฯไม่ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจากหน่วยงานใด ดังนั้นจึงเป็นเหตุให้ทางมูลนิธิฯไม่มีเมล็ดผักที่จะมาปลูกในพืชที่กว่า 2 ไร่ได้ หากมีเมล็ดผักมาปลูกเท่ากับจำนวนพื้นที่ดังกล่าวได้ก็จะทำให้เด็กมีพืชผักต่างๆที่จะนำมาประกอบอาหารเพียงพอต่อเด็กได้ในทุกๆมื้อทุกวัน ซึ่งเมล็ดพันธุ์ผักที่ขอไป เด็กๆที่อยู่ในความดูแลของมูลนิธิฯจะเป็นผู้ปลูกและดูแลเอง ดังนั้นจึงมีความจำเป็นที่จะต้องมีอุปกรณ์การเกษตรต่างๆที่จะนำมาใช้ในการปลูกพืชผักด้วย ซึ่งอาหารเป็นปัจจัยพื้นฐานที่สำคัญที่สุดต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิตและมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของเด็ก เด็กจำนวน 80 คน สามารถเข้าถึงอาหารตามหลักโภชนาการ ทำให้เด็กมีพัฒนาการที่สมวัย เมล็ดพันธ์ุผักต่างๆที่ต้องการจะนำมาปลูกในพื้นที่ 2 ไร่ ตลอดทั้งปี แบ่งออกเป็น 2 ประเภท 

1. พืชผักที่กินได้ระยะสั้น เช่น ผักบุ้งจีน กะหล่ำปลี ผักกาดขาว กวางตุ้งดอก ผักกวางตุ้งใบ คะน้า ผักชี ต้นหอม ฟักเขียว ฟักทอง มะระ ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ แตงกวา ถั่วฟักยาว บวบ มันฝรั่ง มะเขือเทศ 
2. พืชผักที่กินได้ระยะยาว เช่น กะเพรา โหระพา มะเขือเปราะ มะเขือยาว พริก 

อุปกรณ์การเกษตรที่ใช้ในการปลูก คือ

1. จอบพร้อมด้ามจับ 10 ด้าม
2. บัวรดน้ำ 20 บัว
3. สายยางรดน้ำ เบอร์ 4 ขนาด 3 เมตร 1 อัน
4. มีด 5 ด้าม
5. ส้อมพรวนดิน 10 ด้าม
6. เสียม 2 ด้าม
7. คราดพรวนดิน 3 ด้าม
8. รถเข็นอเนกประสงค์ 1 คัน
9. ถุงเพาะ 10 แพ็ค
10. ถาดเพาะ
11. สแลน
12. พลัวตักดิน 3 ด้าม 

เมล็ดพันธุ์ผักที่จะซื้อเป็นเมล็ดพันธุ์ของเจียใต๋ พืชผักต่างๆจะวนเวียนกันปลูกเพื่อให้เพียงพอต่อเด็ก 80 คน 3 มื้อ/วัน ตลอดทั้งปี 

เมล็ดพันธุ์ผักที่ได้เสนอไปนั้นทางมูลนิธิฯมีแผนจะเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้สำหรับเพาะปลูกในปีถัดๆไป เพื่อจะได้มีเมล็ดพันธุ์ไว้เพาะปลูกต่อไป