ส่งตู้เย็นโซล่าเซลล์และกองทุนอาหารเพื่อเด็กดอย

เมนูเหล่านี้มักจะอยู่ช่วงเวลาปลายสัปดาห์ของเด็กในโรงเรียนบนดอยที่ไม่มีไฟฟ้าใช้ เพราะโรงเรียนเหล่านี้ไม่มีตู้เย็นไว้เก็บเนื้อสัตว์สด ประกอบการความห่างไกลจากตัวเมือง ทำให้ครูส่วนใหญ่จำเป็นต้องซื้อของสดสัปดาห์ละครั้ง เพราะลำพังการเดินทางบนทางลูกรังวันละ 3-4 ชั่วโมง ครูคงไม่เหลือพละกำลังที่จะไปสอนและทำภารกิจอื่น ๆ อีกทั้งครูเหล่านี้กินและนอนที่โรงเรียนเช่นกับเด็ก ๆ หลายคนที่พักนอนในโรงเรียนเช่นกัน เพราะความห่างไกลของที่ตั้งโรงเรียนนั่นเอง การเก็บอาหารสดจึงทำได้เพียงเก็บในถังน้ำแข็ง ซึ่งมีระยะเวลา 2-3 วันน้ำแข็งก็ละลายหมด ที่ผ่านมา FOOD FOR GOOD ได้สนับสนุนโรงเรียนตั้งแต่ การสนับสนุนค่าอาหาร การจัดตั้งกองทุนเกษตรหมุนเวียนเพื่อให้มี ผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์หมุนเวียน อย่างไรก็ตามด้วยข้อจำกัดของการเก็บรักษา จึงไม่สามารถทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ เราจึงเล็งเห็นว่าตู้เย็นโซล่าเซลล์มีความสำคัญอย่างมากที่จะทำให้การจัดการอาหารและโภชนาการของเด็กดีขึ้น