โครงการนม ไข่ และอาหาร....ให้น้องท้องอิ่ม
มูลนิธิเพื่อการฟื้นฟูพัฒนาเด็กและครอบครัว (ฟอร์เด็ก)เงินบริจาคของคุณจะจัดหา นม ไข่ อาหารกลางวันและอาหารเสริมให้กับเด็กเล็กในสถานรับเลี้ยงเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กชุมชนวัดมหาวงษ์ มูลนิธิ ฟอร์เด็ก120คน
ระยะเวลาระดมทุน
23 พ.ย. 2564 - 15 ก.ค. 2565พื้นที่ดำเนินโครงการ
เป้าหมาย SDGs
กลุ่มเป้าหมายที่ได้รับประโยชน์จากโครงการ
การแพร่ระบาดฯ COVID -19 ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงในด้านเศรษฐกิจครอบครัว ซึ่งเชื่อมโยงเรื่องอาหาร สวัสดิภาพ และความปลอดภัย เด็กย่อมได้รับผลกระทบหลายมิติ โดยเฉพาะด้านทุพโภชนาการและพัฒนาการ มูลนิธิฯ จึงเปิดระดมทุนเพื่อ ช่วยเหลือเด็กอายุ 2.5 ขวบ - 6 ขวบ จำนวน 120 ราย ในสถานรับเลี้ยงเด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กชุมชนวัดมหาวงษ์ – มูลนิธิ ฟอร์เด็ก 6 ต.สำโรง อ.พระประแดง จ. สมุทรปราการ ให้ได้มีนม ไข่ อาหารกลางวันและอาหารเสริม และให้ได้รอดผ่านพ้นภาวะวิกฤตทุนสำรองด้านอาหารเด็ก
ปัญหาสังคม
แต่จากการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ได้ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อครอบครัวของเด็กในความอุปการะของมูลนิธิฯ อย่างมาก โดยเฉพาะด้านเศรษฐกิจครอบครัว เชื่อมโยงถึงเรื่องอาหาร สวัสดิภาพและความปลอดภัย เด็กได้รับผลกระทบหลายมิติ โดยเฉพาะด้านทุพโภชนาการและพัฒนาการอย่างไม่เหมาะสมตามวัย ในช่วงระยะ 6 เดือนของการปิดบริการที่ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กชุมชนวัดมหาวงษ์ มูลนิธิฟอร์เด็ก 6 ได้พบว่า เด็กจำนวน 65% น้ำหนักและส่วนสูงคงที่ไม่เพิ่มขึ้นเลย เด็กจำนวน 42.5% เด็กน้ำหนักและส่วนสูงเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น แต่มีเด็กจำนวน 2.5% มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมาก รูปร่างไม่สมส่วน และมีเด็ก 3% ต้องย้ายถิ่นฐานกลับต่างจังหวัด บ้างถูกส่งไปอยู่กับญาติ
วิธีการแก้ปัญหา
ทำให้ขณะนี้ มูลนิธิฯ ได้จัดบริการด้านอาหารเด็กที่บ้านขึ้นเป็นการเฉพาะกิจอย่างเร่งด่วน ผ่านโครงการ "โครงการนม ไข่ อาหารกลางวันและอาหารว่างให้น้องที่บ้าน" สำหรับเด็ก 148 ราย นอกจากนี้ ทางมูลนิธิฯ มีความตั้งใจเตรียมความพร้อมเปิดบริการศูนย์เด็ก New Normal อีกครั้งในเดือนมกราคม 2565 นี้
ดังนั้นมูลนิธิฯ มีความจำเป็นต้องการเร่งเผยแพร่ประชาสัมพันธ์เพื่อการระดมทุนสำหรับ "โครงการนม ไข่ อาหารกลางวันและอาหารว่างให้น้องท้องอิ่ม” ช่วยเหลือเด็กอายุ 2.5 ขวบ - 6 ขวบ จำนวน 120 ราย ของสถานรับเลี้ยงเด็ก ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กชุมชนวัดมหาวงษ์ – มูลนิธิ ฟอร์เด็ก 6 จ. สมุทรปราการ ให้ได้มี นม ไข่ อาหารกลางวันและอาหารเสริม ให้ได้รอดพ้นภาวะวิกฤตขาดทุนสำรองอาหารเด็ก อย่างน้อยจำนวน 70 วันทำการ ตั้งแต่เดือนเมษายน 2565-กรกฎาคม 2565 เพื่อให้เด็กมีอาหารเพียงพอ ลดภาวการณ์ขาดสารอาหาร ความหิวโหย สร้างภูมิและลดระดับการบาดเจ็บ เจ็บป่วยในเด็ก ในช่วงสถานการณ์ COVID-19 ที่สามารถจัดบริการเด็กฯ ให้มีความต่อเนื่องต่อไป
แผนการดำเนินงาน
ประชุมคณะทำงาน เจ้าหน้าที่/อาสาสมัคร มูลนิธิเพื่อการฟื้นฟูพัฒนาเด็กและครอบครัว (ฟอร์เด็ก) ร่วมกับคณะกรรมการศูนย์พัฒนาเด็กเล็กฯ เพื่อกำหนดแผนการจัดการบริการเด็กด้านอาหารและทุนบริจาคของโครงการนม ไข่และอาหาร..ให้น้องท้องอิ่ม
รับส่งมอบทุนโครงการนม ไข่ และอาหาร...ให้น้องท้องอิ่ม จากเทใจดอทคอม
จัดซื้อ/จัดเตรียมวัตถุดิบ อาหารสด อาหารแห้ง: นม ไข่ และอาหาร พร้อมบริการเด็กดังนี้ ส่วนที่ 1 • อาหารกลางวัน : ประกอบอาหาร ที่ห้องครัวอิ่มบุญ...ลูกเขาเราเลี้ยง โดยผ่านเมนูประจำสัปดาห์ตามหลักโภชนาการ โดยนักโภขนากร จาก สสจ.สมุทรปราการ /รพ.สต.สำโรง สมุทรปราการ บริการเด็ก เวลา 11.00 น ทุกวันทำการ • อาหารเสริม : ประกอบอาหาร ที่ห้องครัวอิ่มบุญ...ลูกเขาเราเลี้ยง โดยผ่านเมนูประจำสัปดาห์ตามหลักโภชนาการ โดยนักโภชนากร จาก สสจ.สมุทรปราการ /รพ.สต.สำโรง สมุทรปราการ อาทิ ผลไม้ ขนมคาวหวาน และขนมอื่น ๆ บริการเด็กเวลา 14.30 น. ทุกวันทำการ ส่วนที่ 2 • นม : บริการเด็กทุกเช้า วันละ 1 กล่อง หรือ 1 แก้ว เวลา 09.15 น. ทุกวันทำการ • ไข่ไก่ : บริการเด็กทุกวันศุกร์ ในสัปดาห์ที่สอง และวันศุกร์สัปดาห์สุดท้ายของเดือน (ไข่ไก่ 6 ฟอง เพื่อน้องวันหยุดสัปดาห์)
ติดตามผล รายงานการเจริญเติบโต/ประเมินพัฒนาการเด็ก
รายงานผู้สนับสนุนโครงการฯ /ผู้ให้ทุน และเผยแพร่กิจกรรมผ่านโซเซียล มีเดีย
แผนการใช้เงิน
| รายการ | จำนวน | จำนวนเงิน (บาท) |
|---|---|---|
| ค่านมช่วงเช้าและอาหารกลางวัน 3,000 บาทต่อวัน สำหรับเด็ก 120 คน | 70วัน | 210,000.00 |
| ค่าอาหารเสริมสำหรับเด็ก ช่วงบ่าย 1,000 บาทต่อวัน สำหรับเด็ก 120 คน | 70วัน | 70,000.00 |
| ค่าไข่ไก่ 168 แผง แผงละ 120 บาท (2 สัปดาห์/ครั้ง ครั้งละ 24 แผง) สำหรับเด็ก 120 คน | 7วัน | 20,160.00 |
| รวมเป็นเงินทั้งหมด | 300,160.00 | |
| ค่าสนับสนุนเทใจ (10%) | 30,016.00 | |
ผู้รับผิดชอบโครงการ
มูลนิธิเพื่อการฟื้นฟูพัฒนาเด็กและครอบครัว (ฟอร์เด็ก)
สร้างเพจระดมทุน
ร่วมกันระดมทุนเพื่อสนับสนุนโครงการนี้
สร้างเพจระดมทุนให้โครงการนี้