ที่มา/ความสำคัญโครงการ :

เนื่องจากปัญหาสิ่งแวดล้อมและปัญหาสังคมในปัจจุบันมีความรุนแรงและความซับซ้อนมากขึ้นทุกวัน ด้วยเหตุนี้ทางโครงการจึงต้องการที่จะเข้ามามีส่วนร่วมในการแก้ไขปัญหาดังกล่าว และเนื่องจากที่ผ่านมาทางผู้ทำโครงการได้มีโอกาสทำงานที่เกี่ยวข้องกับประเด็นทางสิ่งแวดล้อมและกิจการเพื่อสังคมมาค่อนข้างมาก จึงมีความสนใจและความต้องการที่จะเริ่มต้นกิจการเพื่อสังคมด้วยตนเอง เพื่อแก้ไขปัญหาดังกล่าวอย่างยั่งยืน

ทางโครงการจะทำหน้าที่เป็นทั้งผู้ส่งเสริมให้เกิดการทำสวนผักในเมืองอย่างมีนวัตกรรมสำหรับชุมชนที่ยังไม่เคยมีการปลูกผักมาก่อน และทำหน้าที่เป็นผู้เชื่อมผลผลิตเข้ากับตลาด ทั้งสำหรับชุมชนเกษตรที่มีการปลูกผักอยู่แล้วและชุมชนที่ทางโครงการเข้าไปส่งเสริม ซึ่งจะเป็นการช่วยสร้างความมั่นใจให้กับเกษตรกรได้ว่ามีตลาดที่รองรับสำหรับผักปลอดสารพิษอยู่จริง (จากการพูดคุยกับเกษตรกร ผักที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีนั้นขายได้ยากกว่าผักที่ปลูกแบบธรรมดาทั่วไป เนื่องจากความสวยของใบและลำต้นนั้นสู้ผักที่ปลูกโดยใช้สารเคมีไม่ได้ และราคาของผักปลอดสารพิษที่พ่อค้าคนกลางมารับซื้อก็ไม่ต่างจากราคาของผักปกติ) และการมีตลาดรองรับยังเป็นการสร้างแรงจูงใจให้กับกลุ่มชุมชนเมืองที่ยังไม่เคยทำการปลูกผักได้หันมาปลูกอีกด้วย

ประโยชน์ของโครงการ :

เพิ่มพื้นที่สีเขียวในเมือง
ลดการใช้พลังงานในการขนส่ง
เปลี่ยนเกษตรกรที่ยังใช้สารเคมีในการเพาะปลูกให้กันมาทำการเพาะปลูกแบบไร้สารเคมี
เป็นการสร้างรายได้เสริมให้กับชุมชน (สำหรับชุมชนเมือง ที่ไม่ได้เป็นชุมชนเกษตร)
เพิ่มความมั่นคงทางอาหารให้กับชุมชนเมือง

กิจกรรมที่จะดำเนินโครงการ :

ทำระบบและจัดกระบวนการการปลูกผักลอยน้ำในพื้นที่ชุมชนแออัด
ตรวจสอบคุณภาพผัก

ขายตรงผักปลอดสารพิษให้กับชุมชนที่โครงการเข้าไปช่วยเหลือ

สมาชิกภายในทีม :

(หัวหน้าโครงการ) นายธนภณ เศรษฐบุตร

นายคณาเดช ธรรมนูญรักษ์

นายรณวัฒน์ จันทร์จารุวงศ์

ภาคี :

สวนผักคนเมือง, Community Architect Network (CAN)

Cover

แปลงผักคนเมือง