อาชีพแก่ผู้ป่วยภาวะซึมเศร้าและผู้ดูแลผู้ป่วย

“แม่ไม่ต้องห่วงหนูแล้วนะ หนูก็พอมีรายได้แล้ว" ป้านัน "อรพัน สุวรรณรังค์" อธิษฐานถึงแม่ที่จากไป ก่อนหน้านี้ป้านันเป็นผู้ดูแลผู้ป่วยติดเตียงมายาวนาน เมื่อแม่และพี่สาวไปจากก็มีภาวะโรคซึมเศร้า คุณหมอท่านหนึ่งมีความกังวลว่าจะฆ่าตัวตาย โครงการอาสามาเยี่ยม มูลนิธิกระจกเงาจึงเกิดแนวคิด “เยียวยาระยะยาว” ให้แก่ผู้ป่วยที่มีความภาวะซีมเศร้า และผู้ดูแลผู้ป่วย เพื่อรักษาสภาวะจิตใจให้กับคนป่วยที่มีภาวะโรคซึมเศร้า พร้อมสร้างรายได้ ที่มั่นคงให้กับครอบครัวที่ยากจน เราเชื่อมั่นว่าเมื่อพวกเขามีความสุขและความภูมิใจ ก็จะทำให้ชีวิตกำลังใจในการมีชีวิตบนโลกนี้ โจทย์นี้ของการสร้างอาชีพมาลงตัวที่การเพาะเห็ด เนื่องจากก้อนเห็ดราคาไม่แพง ใช้พื้นที่น้อย ผลิตได้ต่อเนื่องตลอดทั้งปี และเห็ดยังอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ให้โปรตีนสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ รวมถึงเห็ดบางชนิดมีคุณสมบัติในการบรรเทาโรคภูมิแพ้ ความดันโลหิตสูง เบาหวาน หรือ การผิดปกติของเซลล์ได้อีกด้วย