สังคมใส่ใจ สงฆ์ไทยสุขภาพดี

ถวายอาหารเพลสุขภาพแด่สามเณรและพระสงฆ์ 60 รูป

เมื่อวันที่ 3 มิถุนายน ที่ผ่านมา ซึ่งตรงกับวันวิสาขบูชาประจำปีพ.ศ. 2566 ทางทีมโครงการ “สังคมใส่ใจ สงฆ์ไทยสุขภาพดี” ได้เดินทางไปที่วัดโมลีโลกยาราม แขวงวัดอรุณ เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร เพื่อไปถวายอาหารเพลสุขภาพแด่สามเณรและพระสงฆ์ที่จำพรรษาอยู่ที่วัดแห่งนี้ ภัตตาหารที่นำไปถวาย ได้แก่

1. ข้าว(ไม่)มันไก่ไรซ์เบอร์รี่ พร้อมน้ำจิ้มสูตรลดโซเดียม 20 กล่อง
2. เซ็ตปลาซาบะย่างซอสพร้อมสลัดผัก 20 กล่อง
3. ข้าวยำไก่อบสูตรมันน้อย พร้อมสลัดผัก 20 กล่อง
4. น้ำปานะผักผลไม้รวม 60 ขวด รวมเป็นจำนวน 60 ชุด

พร้อมทั้งมีป้ายกระดาษติดเพื่อถวายข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่ถวายให้พระสงฆ์และสามเณรที่รับอาหารได้ทราบว่าอาหารเหล่านี้ดีต่อสุขภาพอย่างไร ตลอดจนมี QR CODE ที่สามารถเข้าสู่หน้าเว็บไซต์เพื่อคำนวณค่าดัชนีมวลกาย (BMI) พร้อมทั้งคำแนะนำในการควบคุมอาหารเบื้องต้นให้ เพื่อให้สามารถตรวจเช็คสุขภาพของตนเองได้ด้วย ซึ่งมีพระสงฆ์และสามเณรมารับชุดอาหารสุขภาพตามที่มีการประชาสัมพันธ์ให้ภายในวัดก่อนแล้ว

นอกจากนี้ในการประชาสัมพันธ์และการสร้างความตระหนักของโครงการในเรื่องความใส่ใจเลือกสรรอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ก็ถือว่าประสบความสำเร็จในระดับหนึ่ง เนื่องจากมีบุคคลอื่นนำข้อมูลของโครงการไปช่วยประชาสัมพันธ์ในให้เว็บบอร์ดสาธารณะอื่นให้ด้วย

ซึ่งกระทู้ดังกล่าวก็ถือว่าได้รับความสนใจจากผู้ใช้เว็บบอร์ดท่านอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน และมีผู้มาร่วมแสดงความคิดเห็นในเรื่องการเลือกตักบาตรให้กับพระสงฆ์ด้วย เช่น “ปัญหาหนึ่งคือคนไทยมองว่าจะถวายของให้พระต้องถวายแต่ของดีที่สุดเท่านั้น มันเลยเป็นจุดอ่อนที่เวลาทำอาหารใส่บาตรมักจะเลือกทำแต่ของที่คิดว่าดีและอร่อยให้พระ” ถือเป็นจุดเล็ก ๆ จุดหนึ่งที่ผู้คนได้มาแสดงความคิดเห็นในประเด็นนี้กัน

และเนื่องจากผู้ที่เข้ามาแสดงความคิดเห็นส่วนใหญ่เป็นผู้ที่มีความสนใจและศรัทธาในพุทธศาสนาจึงมีผู้ที่แสดงความคิดเห็นในเชิงอนุโมทนาบุญไปกับโครงการนี้จำนวนไม่น้อย จึงเป็นที่น่ายินดีกับทั้งผู้ดำเนินโครงการและผู้ร่วมบริจาคที่มีคนช่วยแชร์ข้อมูลและสร้างความตระหนักรู้ให้ด้วยคนในสังคมเอง

ความประทับใจของผู้ที่ได้รับประโยชน์ 

 พระสิทธิพงศ์ ประยงค์ทรัพย์ หรือพระนุ๊ก พระสงฆ์ที่มาศึกษาพระบาลีอยู่ที่วัดโมลีโลกยารามและได้มารับมื้ออาหารสุขภาพในวันนั้น
ก็แสดงความรู้สึกยินดีที่มีโครงการนี้เกิดขึ้น เพราะนอกจากรสชาติอาหารที่อร่อยแล้ว ยังเป็นอาหารที่ถูกหลักโภชนาการ เนื่องจากวัดโมลีโลกยารามเป็นวัดขนาดใหญ่ ที่มีพระสงฆ์และสามเณรจำพรรษาและมาบวชเรียนอยู่เป็นจำนวนมา ไม่ต่ำกว่า 600 รูป บางครั้งแม่ครัวของวัดไม่สามารถจัดหาอาหารที่ถูกหลักโภชนาการได้ตลอด การมีโครงการนี้จึงช่วยให้พระสงฆ์เข้าถึงอาหารสุขภาพได้มากขึ้นและอยากให้มีขึ้นอีกในอนาคต

พระศรีวชิรบัณฑิต หรือพระอาจารย์โอ๋ พระอาจารย์ใหญ่สำนักเรียนประจำวัด ซึ่งเป็นพระผู้ใหญ่ที่คอยช่วยประสานงานและประชาสัมพันธ์โครงการนี้ในวัดให้
ก็แสดงความประทับใจต่อโครงการนี้ว่าจากการสอบถามภิกษุสามเณรในวันนั้นก็มีความประทับใจในภัตตาหารที่ได้รับ เพราะนอกจากมีรสชาติอร่อยแล้ว ยังมีคุณค่าทางอาหารถูกหลักโภชนาการและดีต่อสุขภาพ รวมถึงพระสงฆสามเณรเองก็มีแนวโน้มที่จะเลือกฉันอาหารที่ดีต่อสุขภาพร่างกายจากภัตตาหารที่ได้รับจากญาติโยมมาฉันมากขึ้นด้วย เพราะมีโอกาสได้ลองฉันอาหารที่ดีต่อสุขภาพจากโครงการนี้แล้ว ซึ่งก็ถือว่าตอบจุดประสงค์ของโครงการด้วยเช่นกัน เพราะนอกจากที่พวกเราจะต้องการสร้างความตระหนักเรื่องอาหารสุขภาพให้กับทั้งพระสงฆ์และคนทำบุญในระยะยาว

ความประทับใจของผู้บริจาคและญาติโยม

ผลกระทบที่เกิดขึ้นจากการทำโครงการ 

กลุ่มที่ได้รับประโยชน์	อธิบาย	จำนวนที่ได้ประโยชน์	ความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น
ประชาชนทั่วไป	ประชาชนที่เข้ามาร่วมบริจาครวมถึงผู้ที่เห็นสื่อประชาสัมพันธ์และกระทู้ในบอร์ดสาธารณะ	ประมาณ 200 คน	มีความตระหนักเรื่องการส่งต่ออาหารที่ดีต่อสุขภาพให้กับพระสงฆ์มากขึ้น
พระสงฆ์สามเณร	เป็นพระสงฆ์สามเณรในวัดโมลีโลกยาราม	60 รูป	เข้าถึงอาหารสุขภาพมากขึ้น

รูปภาพกิจกรรม

 ภาพ : อาหารสุขภาพและน้ำผักผลไม้สำหรับถวาย

   ภาพ : ตัวอย่างอาหารสุขภาพพร้อมป้ายให้ความรู้ ได้แก่ ข้าวยำไก่อบสูตรมันน้อย พร้อมสลัดผัก เซ็ตปลาซาบะย่างซอสพร้อมสลัดผัก และข้าว(ไม่)มันไก่ไรซ์เบอร์รี่ พร้อมน้ำจิ้มสูตรลดโซเดียม อย่างละ 20 กล่อง

 ภาพ : พระสงฆ์และสามเณรที่มารับภัตตาหารถวาย

    ภาพ : ทีมงานร่วมกันถวายอาหารสุขภาพแด่พระสงฆ์และสามเณร

วิดีโอกิจกรรม

Budget plan

ลำดับ	รายการ	จำนวน	จำนวนเงิน (บาท)
1	ค่าอาหารสุขภาพพร้อมน้ำปานะผักผลไม้รวม ชุดละ 120 บาท	60 ชุด	7,200.00
2	ค่าจัดส่งอาหารและดำเนินการ	1	800.00