Donations for the project will เติมอิ่มมื้ออาหารในโรงเรียนเพื่อสร้างรากฐานการเจริญเติบโตที่แข็งแรง to ให้เด็กๆ ที่ครอบครัวยากจน1,000คน
Period of time
Sep 18, 2023 - Dec 31, 2024Location
Nationwide in ThailandSDG Goals
Beneficiary groups of the project
ความยากจนของครอบครัว ทำให้เด็กในประเทศไทยกว่า 2.9 ล้านคน ขาดสารอาหาร จนทำให้ “ผอม เตี้ย พัฒนาการทางร่างกายและสติปัญญาล่าช้า”
FOOD FOR GOOD เป็นโครงการที่เข้าไปเติมเต็มมื้ออาหารในโรงเรียน ให้เด็กๆได้อิ่มท้องพร้อมสารอาหารที่ครบถ้วน เพื่อสร้างรากฐานการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
ปีการศึกษา 2566 นี้ ช่วยเหลือเด็กๆ จำนวน 6,756 คน ใน 56 โรงเรียน ครอบคลุม 33 จังหวัดทั่วประเทศไทย
Social issues
วัยเด็กถือเป็นช่วงเวลาสำคัญต่อพัฒนาการโดยรวม “โภชนาการ” จึงมีบทบาทหลักต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ที่ส่งผลในระยะยาว ข้อมูลจาก Health data center เดือนตุลาคม ปี พ.ศ. 2564 (กระทรวงสาธารณสุข, 2564) พบว่า เด็กไทยกว่า 40% มีภาวะทุพโภชนาการ
จากการศึกษารายงานสถานการณ์ภาวะโภชนาการโดยสำนักโภชนาการ กรมอนามัย FOOD FOR GOOD คาดการณ์ว่ามีเด็กไทย (อายุ 6-14 ปี) กว่า 2.9 ล้านคนจาก 7.09 ล้านคน ที่อาจจะมี ภาวะเตี้ย ผอม หรืออ้วน
ภาวะทุพโภชนาการ หรือสภาวะของร่างกาย ที่เกิดจากการได้รับสารอาหารที่ไม่ครบถ้วน หรือมีปริมาณที่ไม่เหมาะสมกับความต้องการของร่างกาย ยังคงเป็นปัญหาใหญ่โดยรวมของเด็กไทยซึ่งสะท้อนถึงคุณภาพของอาหารและการดูแลโภชนาการเด็กที่ยังต้องปรับปรุงปัญหาและอุปสรรคในการดูแลโภชนาการเด็กนักเรียน
ที่มีปัจจัยเกี่ยวข้องทั้งเรื่องความจำกัดของงบประมาณค่าอาหาร กำลังคนสนับสนุนการดำเนินงานด้านโภชนาการระดับพื้นที่ และบุคลากรระดับปฏิบัติการ ยังขาดองค์ความรู้และทักษะในการดูแลสุขภาพเด็กวัยเรียนแบบองค์รวม พื้นที่ส่วนใหญ่ยังไม่มีระบบเฝ้าระวัง ภาวะโภชนาการของเด็กวัยเรียน ไม่มีการนำข้อมูลภาวะโภชนาการเด็กมาใช้ในการจัดการ ส่งเสริม และแก้ไขปัญหา รวมไปถึงพฤติกรรมการบริโภครายบุคคล
Approaches to addressing issues
เราทำงานร่วมกับโรงเรียนในพื้นที่ห่างไกล เพื่อจัดการกับปัญหาโภชนาการขาดและเกินของเด็กๆ โดยการเข้าไปสนับสนุนงบประมาณค่าอาหารเพิ่มเติมในพื้นที่ที่ขาดแคลน ควบคู่ไปกับการเสริมองค์ความรู้ให้กับบุคลากรในโรงเรียน ให้มีเครื่องมือและวิธีการดูแลเด็กๆได้อย่างถูกต้อง ทั้งนี้ เพื่อให้เด็กๆได้รับอาหารที่เหมาะสม หลายหลาย และมีปริมาณที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย เติบโตขึ้นอย่างแข็งแรง และมีการพัฒนาการทางสติปัญญาที่ดี พร้อมต่อการเรียนรู้ การทำงานของ FOOD FOR GOOD จึงไม่ใช่แค่การนำเงินบริจาคไปแปรรูปเป็นมื้ออาหาร แต่เป็นการ "สร้างวิธีที่เอื้อให้เกิดมื้ออาหารคุณภาพได้อย่างต่อเนื่อง"
Operational Plan
เปิดรับสมัครโรงเรียนประสบปัญหาการจัดการโภชนาการในโรงเรียน ขาดแคลนงบประมาณค่าอาหาร และต้องการเสริมองค์ความรู้ เพื่อสร้างระบบการจัดการที่ยั่งยืนในโรงเรียน
สนับสนุนงบประมาณค่าอาหารเพื่อจัดซื้อวัตถุดิบให้ได้คุณภาพและเพียงพอ และสนับสนุนให้เกิดแหล่งอาหารปลอดภัยในโรงเรียน
ส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการและการดูแลโภชนาการเด็กให้กับบุคลากรที่เกี่ยวข้อง พัฒนาระบบการจัดการอาหารและโภชนาการที่มีประสิทธิภาพร่วมกับโรงเรียน เพื่อให้โรงเรียนสามารถจัดอาหารที่มีคุณภาพและปริมาณเพียงพอให้กับนักเรียนได้อย่างแท้จริง
ส่งเสริมให้โรงเรียนเป็นแหล่งเผยแพร่ความรู้ด้านอาหารและโภชนาการให้กับนักเรียน ผู้ปกครอง และชุมชน ให้มีความตระหนักในความสำคัญของโภชนาการและมีทัศนคติที่ดีต่ออาหาร และเพื่อให้เกิดความยั่งยืนในพื้นที่
ผลักดันให้โรงเรียนสร้างเครือข่ายความร่วมมือกับชุมชนและหน่วยงานในพื้นที่ในการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินของเด็ก และช่วยกันดูแลเฝ้าระวังติดตามภาวะโภชนาการของเด็กอย่างเป็นระบบ
Budget Plan
| Item | Quantity | Amount (THB) |
|---|---|---|
| ค่าอาหารเด็ก 1 คน 1 ปีการศึกษา ( 10 เดือน) ค่าอาหาร 4,000 บาท | 1,000คน | 4,000,000.00 |
| Total Amount | 4,000,000.00 | |
| Taejai support fee (10%) | 400,000.00 | |
Project manager
มูลนิธิยุวพัฒน์
มูลนิธิยุวพัฒน์เป็นองค์กรสาธารณกุศลลำดับที่ 300 ก่อตั้งเมื่อปี 2536 เพื่อการพัฒนาเด็กและเยาวชนขาดโอกาสด้วยการระดมความร่วมมือ เป็นตัวกลางเชื่อมต่อ ทำงานแบบบูรณาการกับทุกภาคส่วนและเครือข่ายขององค์กรที่มีวิสัยทัศน์เดียวกัน เพื่อร่วมแก้ไขปัญหาและร่วมกันสร้างเด็กไทยสู่การเป็น "พลเมืองคุณภาพ" ของประเทศ... จากวันแรกที่มูลนิธิยุวพัฒน์สนับสนุนทุนการศึกษาให้เด็กยากจน 100 คน ได้มีโอกาสเรียนหนังสือต่อ ปัจจุบัน มูลนิธิฯ ขยายภารกิจเพื่อช่วยเหลือเด็กและเยาวชนที่ขาดโอกาสในมิติอื่น ๆ เพิ่มขึ้น ได้แก่ โอกาสในการเข้าถึงการศึกษาที่มีคุณภาพ ได้รับการดูแลด้านอาหารและโภชนาการที่เหมาะสม ได้รับการพัฒนาทักษะชีวิตและค้นพบศักยภาพของตนเอง พร้อมการปลูกฝังคุณธรรมจริยธรรมที่ดีงาม ผ่านโครงการของมูลนิธิฯ ที่ดำเนินงานโดยตรง และทำงานร่วมกับภาคีเครือข่าย "ร้อยพลังการศึกษา" มีเด็กและเยาวชนได้รับประโยชน์แล้ว มากกว่า 300,000 คน ทั่วประเทศ
View ProfileCreate a fundraising page
Collaborate to fundraise in support of this project
Create a fundraising page